ReCord 15

Tuesday 15 November 2016

เนื้้อหาการเรียนการสอน (Knowledge)

           หลังจากเรียนเขียนแผนการสอนเสร็จไปเรียบร้อยแล้ว วันนี้เป็นการปฏิบัติการสอนจริงตามแต่ละหน่วย โดยเริ่มตั้งเเต่วันจันทร์ - วันศุกร์ตามลำดับ

หน่วยผลไม้ - วันจันทร์

ขั้นนำ  กลุ่มนี้เริ่มจากเทคนิคการเก็บเด็ก คือ ร้องเพลงเส้นหมี่ และอ่านคำคล้องจองผลไม้ให้เด็กๆฟัง หลังจากนั้นจะถามเด็กว่าในคำคล้องจองนี้มีผลไม้อะไรบ้าง และนอกจากผลไม้ในคำคล้องจองเด็กๆรู้จักผลไม้อะไรอีกบ้าง โดยมีการเขียนบันทึกลงในกระดาษ 

ขั้นสอน นำตะกร้าผลไม้ออกมาแล้วถามเด็กๆว่า เด็กๆคิดว่าในตะกร้านี้มีอะไร หลังจากเปิดผ้าก็ถามเด็กๆว่า เด็กๆคิดว่ามีผลไม้กี่ชนิด มีอะไรบ้าง หยิบให้เด็กๆดูทีละชนิดแล้วให้เด็กๆตอบแล้วใช้ตัวเลขฮินดูอารบิคมากำกับ ต่อมานำผลไม้มาแยกกลุ่มโดยใช้เกณฑ์ผลเดี่ยว คือ มีหนึ่งผลอยู่ในช่อ นอกนั้นไม่ใช่ผลรวมเเต่เราเรียกมันว่าผลเดี่ยว จากนั้นนับว่ากลุ่มไหนมีจำนวนมากกว่ากันโดยหยิบออก 1 ต่อ 1

หน่วยไข่ - วันอังคาร

ขั้นนำ ให้เด็กๆช่วยกันต่อจิ๊กซอว์รูปไข่ โดยร้องเพลงให้เด็กๆหลับตาแล้วครูเดินแจกจิ๊กซอว์ให้เด็ก

ขั้นสอน ให้เด็กๆ ดูลักษณะของไข่ไก่ สี ขนาด รูปทรง ส่วนประกอบ กลิ่น และบันทึกลงในตารางวิเคราะห์ ต่อมาให้เด็กๆ สังเกตลักษณะของไข่เป็ด สี ขนาด รูปทรง ส่วนประกอบ กลิ่น และบันทึกลงในตารางวิเคราะห์ จากนั้นสรุปความเหมือนความต่างของไข่เป็ดและไข่ไก่ลงในไดอะเเกรม

ดมกลิ่่น

หน่วยต้นไม้ - วันพุธ

ขั้นนำ = นำเด็กๆร้องเพลงการดูแลต้นไม้ แล้วถามเด็กๆว่าในเพลงนี้มีวิธีการดูแลต้นไม้อะไรบ้าง จากนั้นถามเด็กๆอีกว่านอกเหนือจากในเพลงนี้มีวิธีการดูแลรักษาต้นไม้อย่างไรอีกบ้าง

ขั้นสอน = ครูสาธิตวิธีการปลูกถั่วงอก จากนั้นให้เด็กๆจับกลุ่มเพื่อที่จะปลูกถั่วงอกและสังเกตการเปลี่ยนแปลงของถั่วเขียว

*เพิ่มเติม เเผ่นชาร์ตขั้นตอนการปลูกถั่วงอก

หน่วยปลา - วันพฤหัสบดี

           เริ่มด้วย อ่านขั้นตอนและวัตถุดิบในการทำคุกกิ้งปลาชุบแป้งทอด กลุ่มนี้จะเเตกต่างจากกลุ่มอื่นโดยจัดกิจกรรมคุกกิ้งเป็นฐาน โดยให้เด็กทำทีละฐาน แล้ววนทำจนครบทุกฐาน

ฐานที่ 1 ตัดกระดาษซับน้ำมันเป็นรูปวงกลม

ฐานที่ 2 หั่นปลาดอลลี่ 2 ชิ้น

ฐานที่ 3 นำปลาไปชุบแป้ง

ฐานที่ 4 ทอดปลาโดยมีครูเป็นผู้ทอดให้ แล้วให้เด็กๆสังเกตการเปลี่ยนแปลงของเนื้อปลา

ทักษะ (Skill)

- ทักษะการสอน

- ทักษะการทำงานร่วมกับผู้อื่น

- ทักษะการฟัง

เทคนิคการสอน (Technique teaching)

- บรรยาย

- ให้คำเเนะนำ

การนำไปประยุกต์ใช้ (Adoption)

- สามารถนำไปจัดกิจกรรมในเเต่ละหน่วยได้ โดยมีการปรับเปลี่ยนกิจกรรมหรือใช้กิจกรรมเดิม ทำกิจกรรมให้มีความน่าสนใจและพยายามไม่มองข้ามสิ่งเล็กๆที่จะสามารถส่งเสริมประสบการณ์ให้กับเด็กได้ เช่น การเพิ่มตัวเลขเขามากำกับ เป็นการบูรณาการคณิตศาสตร์ เป็นต้น

ประเมินผล (Assessment)

ประเมินตนเอง - เข้าเรียนตรงเวลา ตั้งใจเรียนตั้งใจทำงาน

ประเมินเพื่อน -  เพื่อนทุกคนตั้งใจเรียน ไม่พูดคุยกันเสียงดัง

ประเมินอาจารย์ - อาจารย์เข้าสอนตรงเวลา มีการอธิบายให้คำเเนะนำที่ดีกับนักศึกษา

Vocabulary คำศัพท์

rhymes คำคล้องจอง
guava   ฝรั่ง
type      ลักษณะ
bean sprouts ถั่วงอก
Chip      หั่นเป็นชิ้น